空心菜放冰箱可以吗？

很多人认为绿色的蔬菜放入冰箱中保存很容易被冻坏，其实这种观点是错误的。

空心菜是可以放入冰箱中保存的，但是在存放时候要注意必须将根部完整的保留好后再加入到比较干燥、密封的容器或者保鲜袋中密封保存。另外蔬菜根部朝下存放冰箱中能更好的延长寿命，让菜品保持新鲜感。