绿豆汤过夜了能喝吗?

编辑:全民百科 时间:2024-01-31 03:45:38

绿豆汤过夜后不能喝。

绿豆汤一般是以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,而绿豆汤中的绿豆经过一夜的存放,会产生大量的亚硝酸盐,并且还会滋生细菌,所以不能继续饮用。

绿豆汤的制作方法:

1. 绿豆去掉杂质洗净。

2. 百合剥开洗净。

3. 绿豆放入锅中,加入500克清水烧开。

4. 转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮。

5. 到绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。