面包汤家常做法

1. 先把黄油放在小奶锅里加热融化后，然后放入洋葱炒约半分钟，再加入面粉和芹菜炒一会儿。

2. 再加入南瓜泥和水，在汤汁烧开后放入胡萝卜块，转小火慢煮约10分钟至汤浓郁，过程中可以用勺子搅开南瓜泥，使汤均匀无颗粒。

3. 熄火，加入奶油搅拌均匀；上面撒上烤面包块和欧芹碎，或是少许肉桂粉。