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筒子骨海带汤的做法
1. 将干海带片用冷水浸泡3小时左右。
2. 将筒子骨洗净,在沸水里中煮三分钟左右,然后沥干水分。
3. 将海带洗干净后切成长方块,在沸水煮五分钟左右,然后沥干备用。
4. 把骨头、海带、姜片、一起放到锅里,用大火煲一个半小时后转小火煲半个小时。
5. 煲好后放入适量的盐即可。
1. 将干海带片用冷水浸泡3小时左右。
2. 将筒子骨洗净,在沸水里中煮三分钟左右,然后沥干水分。
3. 将海带洗干净后切成长方块,在沸水煮五分钟左右,然后沥干备用。
4. 把骨头、海带、姜片、一起放到锅里,用大火煲一个半小时后转小火煲半个小时。
5. 煲好后放入适量的盐即可。