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筒子骨粉汤底的做法

主料:筒子骨4根。

辅料:鸡精适量、盐适量。

步骤:

1. 将筒子骨洗净,入锅。

2. 锅里的水烧开后,把水全掉,这是去血水。

3. 往锅里放干净的水,开始煮筒子骨。

4. 将筒子骨煮开。

5. 入焖烧锅。

6. 两小时后,再烧一下,入盐调味。

7. 放入少量味精即可出锅。