大麦茶怎么泡更健康

将洗干净的大麦放在筛子里晒干，晒的时候在大麦上盖一层纱布防灰尘，晒干后用小火翻炒，炒的时候注意火候不能太大，锅不用烧太热，以免大麦炒糊。

大麦炒好后，将两升左右的水煮沸，放入大麦，再煮五到十分钟即可;嫌煮茶太麻烦的也可以直接用开水冲泡十五分钟即可饮用。

大麦茶可热饮，也可当冷饮。