洋葱炒鸡肉怎么做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-04-03 19:54:50

洋葱炒鸡肉怎么做好吃共有4步。准备食材:猪瘦肉200克、洋葱100克、蒜末5克、生抽5克、淀粉5克、食用油5毫升、老抽1克、盐1克。以下是洋葱炒鸡肉怎么做好吃的具体操作步骤:

1. 腌制 碗中倒入猪肉片、生抽5g、淀粉5g、蒜末拌匀,腌制20分钟。

2. 放油 起锅放入油5ml,倒入猪肉片翻炒至变色。

3. 倒入洋葱 倒入老抽1g、生抽3g,翻炒均匀后倒入洋葱。

4. 放盐 加入盐1g,翻炒均匀即可出锅。