1. 腌制 碗中倒入猪肉片、生抽5g、淀粉5g、蒜末拌匀,腌制20分钟。
2. 放油 起锅放入油5ml,倒入猪肉片翻炒至变色。
3. 倒入洋葱 倒入老抽1g、生抽3g,翻炒均匀后倒入洋葱。
4. 放盐 加入盐1g,翻炒均匀即可出锅。
1. 腌制 碗中倒入猪肉片、生抽5g、淀粉5g、蒜末拌匀,腌制20分钟。
2. 放油 起锅放入油5ml,倒入猪肉片翻炒至变色。
3. 倒入洋葱 倒入老抽1g、生抽3g,翻炒均匀后倒入洋葱。
4. 放盐 加入盐1g,翻炒均匀即可出锅。