枸杞山药泡酒

编辑:全民百科 时间:2024-03-18 15:00:23

材料:枸杞1.5千克,黄芪200克,山药500克,生地300克,麦冬200克,细曲300克,糯米2千克。

做法:将所有药材加工成粗末,放入酒坛中,加水3千克,盖好放置于文火上煮沸,取下放凉,将细曲加工成细末,糯米加水适量,放入锅中蒸熟,冷却后倒入酒坛,加入酒曲,用柳枝搅拌均匀,加盖密封,勿泄气,放置于保温处,14日后开封,压榨去糟渣,再用细纱布过滤一遍,储存于净瓶中。每天早,中,晚各服用一次,每次饮服20到30毫升。

功效:枸杞,山药滋补肝肾,生地,麦冬滋阴生津,黄芪补气益脾,所有药材一同酿酒,具有滋补肝肾,益气生津之功效,适宜于调理腰膝酸软,头晕目暗,精神不振,消渴等症。