用料:柚子、冰糖、红糖、蜂蜜。
做法:
1. 柚子肉剥好备用。
2. 小锅里加少量的水,放入冰糖一起煮。
3. 等冰糖变成小块后倒入柚子肉一起煮,直至柚子肉散开。
4. 加入红糖继续煮,等柚子果粒上色变红,就可以捞出一半的柚子肉,让剩余部分继续熬煮。
5. 汤汁变浓稠时关火,趁热把果粒和果汁一起倒入容器里。
6. 酱汁晾凉到室温时,加入两勺蜂蜜,搅拌均匀即可。
用料:柚子、冰糖、红糖、蜂蜜。
做法:
1. 柚子肉剥好备用。
2. 小锅里加少量的水,放入冰糖一起煮。
3. 等冰糖变成小块后倒入柚子肉一起煮,直至柚子肉散开。
4. 加入红糖继续煮,等柚子果粒上色变红,就可以捞出一半的柚子肉,让剩余部分继续熬煮。
5. 汤汁变浓稠时关火,趁热把果粒和果汁一起倒入容器里。
6. 酱汁晾凉到室温时,加入两勺蜂蜜,搅拌均匀即可。