鸡茸胡萝卜小米粥

编辑:全民百科 时间:2024-03-07 05:18:49

适合1岁以上宝宝

原料:小米、鸡肉、豆腐、胡萝卜

做法:

1. 先把小米粥煮好;鸡胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥。

2. 鸡肉豆腐泥放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子;胡萝卜切成薄片蒸熟,再碾碎。

3. 把胡萝卜泥混合到粥中,再放入煮熟的鸡肉豆腐碎即可。

提示:小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡,忌用热水淘米。