孕妇吃韭菜需要注意什么

1. 在烹制韭菜之前，一定要充分洗净，尤其是农药容易残留的根部，可以用盐水浸泡冲洗。

2. 韭菜不能生吃，韭菜难以消化，生吃会影响肠胃，而且孕期不能吃生食，以免被微生物或者寄生虫感染。

3. 韭菜不要过分加热，因为其中丰富的维生素B会随着过度加热而损失，营养遭到破坏。

4. 食物有相生相克，韭菜不能和牛肉、蜂蜜、米醋、白酒、牛奶等一起吃。

5. 孕妇不要大量吃韭菜，以免引起腹胀、腹泻等肠道不适，也可能会导致孕妇子宫兴奋，加强子宫收缩。