白萝卜炒木耳
原料
白萝卜、木耳、食用油、盐。
做法
1. 萝卜洗净，去根，切成片。
2. 木耳洗净，撕片。
3. 净锅下花生油，中火烧至六成热时。
4. 用葱段、姜丝爆锅，烹入料酒。
5. 倒入萝卜片、水发木耳煸炒几下，加入精盐和少许清水，稍焖。
6. 待萝卜片烂熟后，用味精调味，翻炒均匀即成。
萝卜和木耳怎么样一起吃
编辑：全民百科
时间：2024-02-16 23:54:56
白萝卜炒木耳
原料
白萝卜、木耳、食用油、盐。
做法
1. 萝卜洗净，去根，切成片。
2. 木耳洗净，撕片。
3. 净锅下花生油，中火烧至六成热时。
4. 用葱段、姜丝爆锅，烹入料酒。
5. 倒入萝卜片、水发木耳煸炒几下，加入精盐和少许清水，稍焖。
6. 待萝卜片烂熟后，用味精调味，翻炒均匀即成。