酸枣仁吃多了会怎么样

可能会引起一系列胃肠道不适反应发生。

酸枣仁中含有大量的膳食纤维素以及有机酸成分，其中人体暂时没有可以将膳食纤维素完全消化代谢的分解酶，食用过量容易加重人体肠胃负担，而有机酸成分对人体的胃肠道一定刺激作用，食用过量不利于人体健康。