蒸馒头蒸布用什么代替

编辑:全民百科 时间:2024-08-12 23:54:27

若是在蒸馒头时没有蒸笼布,也不用担心,可以使用烘焙纸、仿藤条蒸笼垫、蔬菜叶、保鲜膜、过滤使用的棉纱布等代替,也能够在一定程度上防止馒头粘连,只是其效果可能没有笼布那么好,比如:保鲜膜蒸的话,需要先在保鲜膜上戳适量的小孔,不然会影响气压的排出,对馒头的外观和口感有所影响。