小龙虾虾尾可以清蒸吗？

可以。

小龙虾的虾尾虾肉较多，将其清蒸可以较好地保留虾肉的原始的风味的营养，咬一口下去汁水丰富，肉质细腻软嫩，是一种颇受欢迎的烹饪方法。

制作清蒸虾尾的时候，首先要将虾尾清洗干净，然后在热锅中加入冷水和虾尾，并放入适量的料酒和盐去腥调味，煮几分钟就可以将其捞出，再放入蒸锅里蒸熟就可以拿出来食用了。