莴苣籽是什么

编辑:全民百科 时间:2024-02-17 10:27:50

莴苣籽为菊科植物莴苣的种子。

产与河北,山西等地。

秋季果实成熟后,割取地上部分,晒干,打下种子,簸净杂质,贮藏于干燥通风处。

干燥种子呈长椭圆形而扁,长约3毫米,宽约1毫米;外表面灰白色或黄白色,有细小的顺直纹理;搓去外皮,即露出棕色的种仁,富油性。

气弱,味微甘。

以颗粒饱满,干燥无杂质者为佳。

味苦,性寒。