减肥一天吃一块阿胶糕可以吗？

可以。

阿胶糕相比阿胶而言，添加了很多其他材料，如：冰糖、黑芝麻、核桃、红枣、枸杞等，属于高脂肪、高热量食物，100克热量约有500-600大卡的热量，吃一块的热量大约是40大卡左右，这一点热量在人体一天需求热量1200-1500大卡的量上可忽略不计，并不会让人长胖。

如果食用阿胶糕有出现发胖的迹象，考虑和吃多其他高热量食物有关。