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如何做糖醋里脊的方法有哪些?

1. 准备好的里脊肉切条,洗净控水备用。

2. 在碗中放入100克面粉,加水和10克油,搅拌顺滑。

3. 将里脊肉裹上面粉液。

4. 锅中烧油,油温5成,下锅炸至金黄。

5. 捞出控油。

6. 起锅重新放油,加入番茄酱与白糖炒化。

7. 放入里脊。

8. 翻炒均匀即可出锅。