减肥建议吃清蒸红薯好。油炒、油炸红薯,都免不了增加额外的油、盐,吃多了不利体重控制,而碳烤红薯烹饪方式不健康,也不适合长期食用,不过偶尔吃一次改善口味也无妨。同时应注意,减肥人士的饮食原则是少吃多餐,一次不要吃过量哦。