爆炒濑尿虾的做法

编辑:全民百科 时间:2024-01-28 06:27:30

食材:濑尿虾250克、小葱适量、姜适量、蒜适量、红尖椒适量、花椒适量、十三香适量、酱油适量、海鲜酱适量、食盐适量、色拉油适量。

做法:

1. 濑尿虾洗净备用,葱洗净备用,辣椒洗净备用,姜洗净备用,大蒜备用。

2. 将洗净的葱切段,葱叶切碎,姜切片,蒜剁大粒,辣椒切片备用。

3. 炒锅放油,下入花椒爆香。

4. 下入切好的葱姜蒜和辣椒翻炒,同时放入少许盐和十三香。

5. 将濑尿虾倒入锅内翻炒,加入少许味极鲜,放入海鲜酱。

6. 翻炒均匀,入味即可关火,装盘上桌食用。