主料：鸡蛋50g，黄油30g，牛奶100g，低筋面粉115g。
辅料：糖30g，盐适量，玉米淀粉5g，泡打粉5g。
做法步骤：
1. 黄油隔水溶化备用。
2. 鸡蛋打散，加入糖拌匀。
3. 加入黄油与牛奶拌匀。
4. 粉类过筛加入其中。
5. 加入盐，拌匀。
6. 烤盘放火上加热。
7. 加入面糊。
8. 煎至两面金黄即可。
威化是怎么做的
编辑：全民百科
时间：2024-01-26 11:45:59
主料：鸡蛋50g，黄油30g，牛奶100g，低筋面粉115g。
辅料：糖30g，盐适量，玉米淀粉5g，泡打粉5g。
做法步骤：
1. 黄油隔水溶化备用。
2. 鸡蛋打散，加入糖拌匀。
3. 加入黄油与牛奶拌匀。
4. 粉类过筛加入其中。
5. 加入盐，拌匀。
6. 烤盘放火上加热。
7. 加入面糊。
8. 煎至两面金黄即可。