如何保养麦饭石锅

编辑:全民百科 时间:2024-07-17 21:01:05

1. 每次用麦饭石锅做完一个菜肴后,用干净抹布擦一下,使它恢复洁净表面。

2. 在使用完后,等锅自然冷却再进行清洗,切忌冷水冲洗热锅,否则会降低使用寿命。切忌锅体干烧,遇顽固圬渍不可用钢丝球清洗。

3. 使用麦饭石锅不能用金属铲,最好使用尼龙铲、木铲。

4. 用麦饭石锅煮海鲜之后需要尽快清洗。

5. 第一次使用锅,应在锅表面涂上油,保护涂层。