海螺怎么处理干净

1. 冲洗海螺 海螺用流水冲洗干净。

2. 浸泡海螺 海螺放入到淡盐水中浸泡，浸泡过程中要经常换水，直到水变清澈，且水底不会出现沙子即可。

3. 去掉螺尾 用刀将海螺的螺尾斩掉。

4. 洗掉泥沙 海螺用清水冲洗几次，将背壳中的泥沙冲洗干净。

5. 取海螺肉 最后把海螺肉从壳里“转”出来，将尾巴的末端去掉即可。