葛根粉代餐可以减肥吗？

减肥作用不大。

葛根粉的主要成分为淀粉，含有的热量比较高，每100克大约就有357大卡了，而减肥是要控制食物热量摄入的，所以葛根粉代餐减肥的效果有限。

但每个人的饮食习惯和运动习惯都不相同，要是在用葛根粉代餐的同时，有控制其他食物的热量摄入，或者有充分运动的话，那么也是可以起到减肥效果的。