温度表是用来测量天气温度的只能和空气接触，而温度计大多用于化学实验，可以和液体接触测量液体温度。
1. 温度表：温度表是测温仪器的总称。温度表利用温差电现象制成。温度表的两种不同的金属丝焊接在一起形成工作端，另两端与测量仪表连接，形成电路。把工作端放在被测温度处，工作端与自由端温度不同时，就会出现电动势，因而有电流通过回路。温度表是通过电学量的测量，利用已知处的温度，就可以测定另一处的温度。
2. 温度计：温度计可以准确的判断和测量温度。利用固体、液体、气体受温度的影响而热胀冷缩等的现象为设计的依据。有煤油温度计、酒精温度计、水银温度计、气体温度计、电阻温度计、温差电偶温度计、辐射温度计和光测温度计、双金属温度计等多种温度计。