吃螃蟹为什么不能吃柿子

1.柿子属于高鞣酸食物，而螃蟹中蛋白质含量非常丰富，如果两者同时食用就会发生反应生成鞣酸蛋白沉淀，这样会影响对螃蟹营养成分的吸收，并且过多食用还会增加患消化道结石的几率。

2.螃蟹和柿子也都属于寒性食物，一起食用也人体对于脾胃造成损伤，特别是对于本身体质比较寒冷的人来说，不建议过多食用寒性食物。