1. 外皮的处理:戴上手套,用菜刀将外皮剥除。去掉头。
2. 菠萝眼的处理:没有专门器具的话,可以用刀斜切两边进行清除。清除完后切掉尾部。
3. 检查:将去掉皮的菠萝切成块状。在切时再次检查,将硬刺清除干净。
4. 浸泡:准备凉开水,加上适量盐。将菠萝块放进盐水中浸泡15-30分钟即可食用。
1. 外皮的处理:戴上手套,用菜刀将外皮剥除。去掉头。
2. 菠萝眼的处理:没有专门器具的话,可以用刀斜切两边进行清除。清除完后切掉尾部。
3. 检查:将去掉皮的菠萝切成块状。在切时再次检查,将硬刺清除干净。
4. 浸泡:准备凉开水,加上适量盐。将菠萝块放进盐水中浸泡15-30分钟即可食用。