新鲜牛奶结块了还能喝吗?

编辑:全民百科 时间:2024-03-24 04:19:05

不能。一般情况下牛奶都呈现出液体的状态,不会出现结块的现象,若牛奶突然出现了结块的情况,多半是由于牛奶过期,发生了蛋白质,从而导致里面的营养物质发生变化,这时的牛奶可能已经滋生了大量的有害物质,食用之后容易对人体健康造成威胁,因此不可食用。