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鸽子和什么食材一起煲汤最好

如果自己有养生偏好的话,可以按照自己的方式加入材料进行熬煮,若没有特定的养生方向的话,可以将鸽子配桂圆、红枣、猪肉、党参、枸杞、花胶等一起进行熬煮。

鸽子味道细嫩,口感香醇,是一道滋补功效比较强的食物,而且鸽肉易于消化,一般人群均可适当的食用一些,中医认为:食用鸽子汤具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用,在用鸽子煲汤的时候在汤里面加入一些滋补材料,例如:桂圆、红枣、猪肉、党参、枸杞、花胶等可以起到协同增效的作用,有利于滋补身体。