怎么做红糖糍粑

编辑:全民百科 时间:2024-03-08 16:01:04

糍粑切成小块,锅里倒入油后转小火,放入糍粑半煎半炸,煎至金黄,翻面煎炸另一面,加入适量的红糖,加入少许的清水,煮至糍粑软糯即可。

红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道川渝地区传统的小吃。红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。