冬季喝百香果蜂蜜水可以用热水泡吗？

不建议用热水泡。

冬天虽然天气会比较冷，但是喝百香果蜂蜜水的时候是不建议用热水泡的，因为百香果以及蜂蜜当中都有许多不耐高温的营养成分，例如维生素C等不耐高温的水溶性维生素。如果直接用热水冲泡的话就会使得其中的营养成分受到破坏，从而会降低其营养价值。

冬天喝如果觉得冷的话，建议可以用40-50摄氏度左右的温水冲泡即可。