速冻饺子冷冻时间长出冰了还能吃吗？

在保质期内可以吃。

在冷冻条件下，微生物没法生长繁殖，不会达到让食品腐败的数量程度，一般自制的水饺在冷冻的情况下可以保存60-90天，商场买的包装速冻水饺可以在冰箱冷冻室里储存12-18个月，都不会变质，其保存时间相对较长，但由于温度过低，速冻水饺很可能因为冷冻时间长而出现结冰快的现象，这种现象是很正常的，通常只要没有超过包装保质期就可以放心食用。