老南瓜怎么做好吃又简单

编辑:全民百科 时间:2024-03-06 00:00:48

材料:

老南瓜、洋葱、玉桂粉、熟杏仁、黄油、鸡汤、奶油、盐、胡椒。

做法:

1. 将老南瓜的外皮去除,瓜瓤也要去掉,随后将它洗净,切块状。

2. 将洋葱最层的外衣剥除,用清水冲洗,随后切丝。

3. 热锅,倒入适量的黄油,爆炒洋葱,随后将南瓜、玉桂粉放入,还要加入适量的鸡汤,用大火烧开。

4. 接着改文火温炖,等南瓜变烂了,就加入奶油和盐、胡椒调味,搅拌均匀就可以出锅了。

功效:南瓜中含有维生素、果胶,所含的果胶,具有一定的吸附性,可以将体内的毒素和其他有害物,像那些重金属中的铅、汞、放射性元素,都会一一将它从体内排出。而且南瓜中的植物纤维也是非常丰富的,从而可以增加食欲。