一般正规厂家生产的出口虾仁,包装袋上都标有规格,虾仁的规格一般有50~70、70~100、100~200、200~300等。按国际标准指每磅重量(454克)有多少粒虾仁的意思。数字越小,虾仁越大,单位质量越高,价格越贵。