进餐中的注意事项

1.进食时放慢速度，细嚼慢咽。研究表明，大多数肥胖者进餐速度太快，大脑还来不及感受饱的信息便已经吃过量。若放慢进餐速度，会让大脑比较准确地感到饱的反馈信息。

2.进餐时不看电视、看书、看报，否则容易导致进食过量。

3.进餐时尽量减少甜饮料和酒类的摄入量，可以喝白开水、茶和含油脂较少的汤。

4.就餐时先吃蔬菜、蘑菇、豆腐等热量较低的菜，再吃动物性食物和主食，使热量摄入符合由低到高的顺序，保证卡路里摄入不过量。

5.主食和菜同时吃，不要吃饱了菜再吃饭。