排骨煲茶树菇汤要多久

编辑:全民百科 时间:2024-01-14 01:27:50

一个小时左右。

食材:茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、麻油

步骤:

1. 准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮沫。

2. 茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。

3. 将锅烧热,放少量麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻。

4. 加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟,过5分钟后再放入切好的玉米。

5. 加适量盐煲20分钟,关火,稍微焖一下即可。