河蟹和大闸蟹的区别

编辑:全民百科 时间:2023-11-25 07:42:49

大闸蟹是属于河蟹的一种。

河蟹也被称为“螃蟹”和“毛蟹”,是在淡水中生长的一种蟹,常常生活在江、河、湖沼的泥岸,而大闸蟹就属于河蟹中的一种。

河蟹中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,食用后可以为人体补充多种营养物质,有助于维持人体组织器官的正常生理功能,所以平时适当地吃些河蟹的话是有利于人体健康的。