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挂面怎么煮好吃带汤的

准备食材:挂面60克、鸡蛋1个、醋1勺、生抽1勺、香油1勺、盐适量、香菜1根。

碗里倒入一勺生抽、米醋、香油,搅匀。

锅里烧水,水开之后放入挂面,打入一个鸡蛋。

挂面和鸡蛋煮熟之后倒入调好的酱油醋。

最后撒上香菜即可出锅。