家常菜中哪些菜不宜放葱姜蒜

很多甜菜和点心都不用放的。

咸的菜比如番茄炒蛋，清炒苦瓜，黄瓜炒蛋，香椿炒蛋，松仁玉米。

还有一些汤羹，炸制的菜都不放葱姜蒜的。