银耳红枣汤该不该放桂圆

银耳红枣汤里是可以放桂圆的。

银耳性平、味甘，有滋阴润肺的作用；桂圆性温、味甘，有补血益脾、补气安神的效果；红枣的维生素C含量高，还具有益气补血、健脾和胃的功效，三种食材加在一起炖着吃有更好的养生功效。