搜索
写经验 领红包
 > 健康

莴笋切好了但是变黄了还能吃吗?

莴笋变黄,是表面氧化了。

莴笋切好变黄的处理办法:放入冷水中,再向水中加入少许食用盐,清洗一下就可以了。

莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。吃起来清香脆嫩,非常爽口。不过胃寒体虚者应慎食。它含有大量的番茄素,对各种细菌和真菌均有抑制作用。