泡柠檬水的柠檬第二天还可以用吗？

不建议再用。

泡过柠檬水的柠檬是不建议再继续使用的，因为泡过柠檬水的柠檬，其里面的营养成分会比较的少，且口感不是很好，泡出来的柠檬水味道就会很淡。另外切开的柠檬放置时间一久的话还会滋生细菌，再继续食用的话就会对健康造成不好的影响。建议要泡柠檬水的话还是要食用新鲜的柠檬。