刚吃完草莓能吃鸡蛋吗?

编辑:全民百科 时间:2024-02-28 16:18:40

刚吃完草莓能吃鸡蛋。

草莓蛋奶布丁材料:全脂牛奶300ml、鸡蛋3个、白糖30克、草莓3个。

做法:

1. 鸡蛋内放入白糖,用筷子打散备用。草莓洗净,切片备用。

2. 牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完。

3. 搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅。

4. 水开后蒸15分钟,关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片即可。