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猪肠子怎么洗才干净
日常生活中,很多人都十分喜爱食用猪大肠,但是如果未将猪大肠清理干净,是极不卫生的,那么猪肠子怎么洗才干净呢?下面小编带大家了解一下吧,请看下文介绍。
1. 将猪肚剪一个小口,把内层面翻出来。
2. 用小刀把上面的残留物刮干净,特别是黄色的东西。
3. 加入面粉,面粉的主要功效是中和猪肚里面胃液,去除腥味。
4. 将覆盖着面粉的猪肚不停揉搓。
5. 翻猪肚,褶皱部位放在里面,将清水灌入其中。
6. 将食盐抹在猪肚上,两侧都抹,放置5分钟。
如果您想把买回来的猪肠子清洗干净,那么根据以上步骤操作即可。