威海有哪一些好吃的美食

编辑:全民百科 时间:2024-01-06 04:54:31

威海十款经典美食推荐:

1. 荣成鲍鱼。肉味鲜美,鲜而不腻,清而味浓。性味咸温,可以调经、润燥、利肠。鲍壳有明目除热,平肝潜阳通淋之效。

2. 水煮海蛏蛏子。味道鲜美,适合品汤。

3. 宋家猪蹄。猪蹄是一种营养丰富,含有多种维生素和矿物质,是老少皆宜的最佳食品。

4. 豉汁扇贝。做法简单,咸鲜味十足。

5. 威海起糕。切成方块吃。由于吃得快,容易噎人,故又称噎煞狗。

6. 乳山千层饼。是当地常见的一种家庭面食。其特点是层多且薄,柔而不韧,吃起来香中带鲜,油而不腻,为大多数人所喜好之食品。

7. 王氏海带面。是一种新鲜无污染的海带为原料,运用先进的生产设备加工而成的,无任何添加剂的一种绿色食品。

8. 龙须海米,虾仁体完整,前面色鲜美,驰名中外,素有“龙须金钩”之称。

9. 油爆红螺,色泽银黄油亮,质地脆嫩滑爽,口味清鲜称心。

10. 清蒸加吉鱼,菜品肉嫩而白,味殊鲜。