如何清理小龙虾

1. 冲洗小龙虾将脏污洗净 小龙虾先用清水冲洗几遍，把表面的脏污洗净。

2. 抓钳子用牙刷洗肚子 抓住钳子，拿牙刷反复刷洗小龙虾的肚子，直到刷出来的水变清为止。

3. 抓住钳子将头拧下来 抓住两只钳子，把龙虾的头拧下来。

4. 去鳃捏尾缓慢抽虾线 把两边的鳃去掉，捏住虾尾中间的尾巴，轻轻旋转缓慢的抽出虾线即可。