可以凉拌着吃。
1. 荠菜洗净切碎，加适量盐，盐根据个人口味适当添加。
2. 加入三个鸡蛋搅拌均匀。
3. 加一勺面粉，面粉没有具体的量，加多加少都可以成功。
4. 搅拌均匀至没有干粉。
5. 平底锅放适量油烧热。
6. 倒入适量面糊，摊薄一点。
7. 小火，煎好一面翻面。
8. 煎至两面金黄出锅。
9. 切成自己喜欢的的形状即可。
荠菜怎么吃
编辑：全民百科
时间：2024-02-18 00:36:03
可以凉拌着吃。
1. 荠菜洗净切碎，加适量盐，盐根据个人口味适当添加。
2. 加入三个鸡蛋搅拌均匀。
3. 加一勺面粉，面粉没有具体的量，加多加少都可以成功。
4. 搅拌均匀至没有干粉。
5. 平底锅放适量油烧热。
6. 倒入适量面糊，摊薄一点。
7. 小火，煎好一面翻面。
8. 煎至两面金黄出锅。
9. 切成自己喜欢的的形状即可。