吃螃蟹不可以吃什么食物

编辑:全民百科 时间:2024-01-13 09:36:54

寒凉食物

螃蟹本身就是食性偏寒凉的食物,食用后会增加体内的寒凉之气,如果和寒凉的雪梨、柚子、白萝卜、海带等食物一起吃的话,寒气积聚肠胃容易刺激肠胃壁引起腹痛、腹泻等不适。

鞣酸食物

螃蟹是高蛋白丰富的食物,而鞣酸和蛋白质容易相互反应生成不易消化的化合物,两者同吃太多不仅会降低人体对螃蟹营养的吸收,还可能会引起肠胃不适,常见的鞣酸食物如石榴、柿子、山楂等。