吃秋季为什么会中毒

秋葵是无毒的蔬菜，一般来说，食用新鲜秋葵并不会出现中毒的情况。

若是秋葵之前，秋葵已经变质或有农药残留，是有中毒的风险的，因为此时的秋葵已经含有了大量的细菌等有害物质，并不能通过高温完全消灭，食用后可能会出现恶心、呕吐等中毒情况。

注意事项：食用秋葵之前，需要检查秋葵有无软烂、发黑、异味等变质情况，买到新鲜的秋葵需要进行彻底的清洗；食用秋葵后出现了身体不适要立即就医，在专业医生的指导下进行治疗。