怎么判断西红柿熟了

看外观

自然成熟的西红柿外表看起来颜色均匀红润，果蒂周围的部分呈青色，且形状规则匀称。如果西红柿有出现颜色不均匀的情况则说明其可以还没完全成熟，且那种形状奇怪的西红柿最好不要购买。

看手感

自然成熟的西红柿捏起来外表比较柔软有弹性，如果是还没熟或者是催熟而成的西红柿捏起来会比较硬。